Povrće, zahvaljujući svom visokom sadržaju vitamina,
minerala, celuloze, niskom udelu masnoće, ima u prehrani neprocenljivu ulogu.
Količina vitamina i minerala različita je od vrste do vrste, kao i podneblja u
kojem povrće uspeva. Svoj ukus duguju sadržaju eteričnih ulja.
Upotrebljava se sveže ili konzervirano, odnosno priprema se
za jelo na različite načine.
Jedan od načina jeste grilovanje povrća. Ovakvo povrće je
veoma ukusno još ukoliko ga premažemo sa marinadom od ulja, belog luka i
persunovog lista.
Probajte zdravo, ukusno, i veoma jednostavno. To je ono što
nam je u današnjici potrebno, i što možete probati sa ovim načinom obrade
svežeg povrća.
Fotogtafija pripada bloggeru.(meni) :-)
Нема коментара:
Постави коментар