недеља, 6. април 2014.

Posne "američke" palačinke sa bananom i cokoladom

Potrebne namirnice za pripremu palačinaka:
-brašno
-kisela voda
-prašak za pecivo
-vanil šećer
-so
-šećer
-banana
-posna čokolada
-ulje

Priprema :

-posnu čokoladu izmrviti na sitne komadiće
-babanu iseći na kolutove
-u odgovarajuću činiju staviti 3 šolje brašna, i 2,5 šolje kisele vode, dodati so, sećer, vanil šećer, prašak za pecivo, ulje i sve umutiti mikserom, dok ne dobijemo željenu masu
-ukoliko je potrebno dodamo još brašna ili vode, da bi smo postigli nešto gušću masu nego za obične palačinke
-u tu masu dodamo izmrvljenu čokoladu i promešamo

-na zagrejan tiganj stavimo masu to jest određenu količinu (otprilike 1 kutlača srednje veličine) i na gornju stranu dodamo kolutiće banane
-palačinku prevrnemo i kada bude umereno pečena sa obe strane skinemo je sa tiganja
-i tako dok ne potrošimo masu

Prijatno!

Нема коментара:

Постави коментар